Quale pericoloso segreto può nascondere un piatto di garganelli al ragù? Un maresciallo dei carabinieri indaga. Ma a sbirciare in cucina si rischia di scottarsi col fuoco. La corruzione è come le sabbie mobili, inghiotte voracemente senza tregua. E arriva un giorno in cui bisogna pagare i conti. Magari il giorno di San Valentino, la festa degli innamorati.Un misterioso libro di ricette sconvolge la vita di una giovane coppia. Tra le sue pagine si nasconde il fantasma di un ricordo... Prosegue la pubblicazione dei racconti di Carlo Lucarelli, per la prima volta a fumetti. Sono storie tratte dall’antologia dell’Einaudi “Il lato sinistro del cuore”, narrazioni in bianco e nero in cui il bianco fatica ad affiorare tra le pieghe scure della realtà. Le sceneggiature sono di Mauro Smocovich, i disegni di Daniele Statella e Marco Fara e la copertina di Andrea Fattori. Tre i racconti contenuti in questo albo: “I garganelli al ragù della Linina”, “San Valentino” e “Il libro”. Nel primo racconto, “I garganelli al ragù della Linina”, alla trattoria della Linina gli avventori si ritrovano spesso a decantare le qualità del suo piatto più famoso, i garganelli al ragù. Qual è il misterioso ingrediente che dà il tocco in più alla pietanza? Non c’è mistero che tenga se tra i commensali c’è un maresciallo dei carabinieri. Le indagini hanno inizio tra una forchettata e l’altra. Ma a ficcare il naso tra i fornelli si rischia di rimanere bruciati. Nel secondo racconto intitolato “San Valentino”, a Bologna due poliziotti violenti sprofondano nel fando della corruzione. Taglieggiano, picchiano e spacciano, impuniti. Ma esiste un limite oltre il quale si è chiamati a pagare il conto. Il destino attende i due in un giorno particolare, San Valentino, data in cui si festeggiano gli innamorati. Nell’ultimo racconto, “Il libro”, una giovane coppia acquista un ricettario di cucina usato. Da quel momento cominciano a succedere strane cose. Quale mistero si nasconde tra le righe del fantomatico volume? “Tortellini in brodo”, “Sciampagna al chiar di luna”, sono ricette apparentemente innocenti che però celano qualcosa di tragicamente sinistro

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